≪５月12日の献立≫
食パン、メンチカツ、三色サラダ、ミネストローネ、いちごジャム


ミネストローネは、イタリア料理です。
イタリア語で「具だくさんのスープ」という意味があります。
冷蔵庫の前日の残り物を活用できるスープとして、
イタリアで愛されているスープです。

マカロニが釜にくっつかないように、
調理員さんがへらでよく混ぜて作ってくれました。