《5月17日の献立》
ご飯、照り焼きハンバーグ、こんにゃくソテー、かきたま汁、牛乳



給食センターでは、かきたま汁を作るために
卵を約350個使っています。
その卵を調理員さんが片手でどんどん割っていきます。
からが入っていないか、色に問題がないかを1個1個確認をしながら
割ってくれました。
そして、卵がふわふわに仕上がるように、
卵を入れる前にかたくり粉でとろみをつけて作ってくれました。

4年生のクラスでは、卵がお椀のふちにつかないように、
給食当番が上手に配膳をしてくれました。