《1月22日（月）の献立》
ご飯、ハンバーグおろしソースがけ、厚揚げと豚肉のみそ炒め、吉野汁、牛乳

厚揚げと豚肉のみそ炒めには、厚揚げと豚肉、ピーマン、キャベツなど
いろいろな具材が入っています。
給食センターの調理員さんが大きな釜で具材を力いっぱい炒めて作ってくれました。
炒める際に厚揚げが崩れやすいため、
大きいサイズの厚揚げのまま釜に入れて調理をしました。