《11月16日(木)の献立》
地粉うどん、りんご蒸しパン、ゆで野菜、タンメンスープ、牛乳
りんご蒸しパンは、リンゴの角切りが入った蒸しパンです。
生地には卵と牛乳だけでなく、りんごジュースが入っています。
給食センターの調理員さんがボウルに小麦粉や卵、リンゴジュースなどを入れて、
だまにならないように泡だて器で力いっぱい混ぜてくれました。
そして、カップ1こ1こに注いでオーブンで蒸し焼きにしました。
焼きあがった蒸しパンは、りんごの甘い香りがしました。
給食の後、「りんごがおいしかったです」と4年生が感想を教えてくれました。