4/27の朝の時間、筍の皮むきをしました。
紫の皮に覆われた筍は、スーパーで売っているものとは全然違うので、子供たちもびっくりしていました。
子供たちは筍の皮をむくという初めての体験にわくわくです。
また、今日むいた筍が次の日の給食に出ると知った子供たちは、より一層張り切って筍の皮むきに取り組んでいました。
大きい筍から小さい筍まで様々で、苦戦している様子でした。
「こんなに大きな皮がむけたよ。」と報告してくれる子供たちの笑顔はきらきら輝いていました。
一人一人が真剣に取り組み、はやくむき終わった子が進んで他の子を手伝って、無事時間内にすべての筍の皮をむくことができました。
 自分たちのむいた筍でつくられた筍ご飯に、子供たちは大喜び。おかわりが止まらず、食缶は空っぽになりました。