《2月6日（火）の献立》
ごはん、えびシュウマイ、フルーツ杏仁、ジャーチャン豆腐、牛乳



ジャーチャン豆腐は、中国全土で食べられている家庭料理です。
マーボー豆腐との大きな違いは、豆腐です。
ジャーチャン豆腐には厚揚げが使われています。

ご飯に乗せて丼にしていた児童はご飯が進んでいたようで、
ご飯のおかわりをしていました。