《11月21日（火）の献立》
ご飯、さばの味噌煮風、肉じゃが、だまこ汁、牛乳



だまこ汁は、秋田県の郷土料理です。
同じく秋田県の郷土料理である「きりたんぽ」は、うるち米をつぶして、
棒状にして表面を焼いたものです。
うるち米をつぶして、手のひらで丸めたものは「だまこもち」と呼ぶそうです。