《6月8日の献立》
地粉うどん、ちくわの磯部揚げ、和風サラダ、うま塩鶏うどんの汁、
うま塩鶏うどんの汁は、他の学校の給食の先生にレシピを教えてもらい、
初めて給食で出してみました。
かつおだしだけでなく、がらスープも入っています。
普段のうどんのつゆよりしょうゆが少ないため、
色が薄い仕上がりのつゆになりました。
「きのこが2種類入っていておいしかった!」
「ラーメンのスープに似ている。」と
4年生が教えてくれました。
また、3年生が「うどんとつゆが合っておいしかった!」
「塩味が少し強かった。」など感想を教えてくれました。