2026年1月13日
牛乳 ごはん マーボー豆腐 焼きギョーザ 春雨サラダ 給食のマーボー豆腐には、写真で見るとわかりにくいですが、たけのこ、にんじん、干しシイタケ、ねぎ、にらなどの野菜がたっぷり入っています。給食センターでは、朝から野菜をみ […]
2026年1月9日
牛乳 ごはん お雑煮 鰆のネギマヨポン焼き れんこんのサラダ 今日は、鏡開き(11日)にちなんでお雑煮でした。 里芋や小松菜やれんこんなど野菜の処理が多かったのですが、調理員さんが野菜を切る作業を一生懸命がんばって […]
2025年12月23日
ごはん 牛乳 豚肉とレバーのゴマダレ おかかあえ 豆腐と大根のみそ汁
2025年12月22日
ツイストパン ジョアプレーン チキンフレーク焼き クリスマスサラダ クリームシチュー クリスマスカップデザート 今日はクリスマス献立です。チキンをいつもより、少し大きくしてみました。粉チーズを加えたノンエッグマヨネー […]
2025年12月19日
牛乳 ごはん かぼちゃのコロッケ ひじきのそぼろ煮 豚汁 桂木ゆずゼリー 今日は12月22日の冬至にちなんだ献立です。冬至にカボチャを食べてゆず湯に入ると風邪をひかないといわれています。桂木ゆずは埼玉県毛呂山町 […]
2025年12月17日
牛乳 チキンカレーライス(麦ごはん) 大豆のカリカリ揚げ こんにゃくサラダ 今日はチキンカレーに合わせて麦ごはんです。麦ごはんにすると、白いご飯より量が増えるのでカレーにはちょうど良いですね。こんにゃくサラダは炒った […]
2025年12月16日
バターロール 牛乳 グラタン(5種の国産野菜) チーズサラダ ポトフ 給食のグラタンは、ジャガイモから作った食べられるカップのグラタンです。最近風がとても冷たいですね。こんな日には、ポトフのような煮込み料理がぴったり […]
2025年12月15日
わかめごはん 牛乳 シュウマイの磯辺揚げ 骨太おかかあえ 豚キムチスープ 骨太おかかあえは、骨を丸ごと使ったかつお節の佃煮が入っています。骨を丈夫にするカルシウムをたっぷり摂ることができます。
2025年12月10日
ごはん 牛乳 手作り味噌カツ丼の具 切り干し大根のナムル 大根とわかめの味噌汁 切り干し大根のナムルは、切り干し大根を水でもどして、ゆでてからサラダにします。歯ごたえが適度にあり、給食センター手作りのドレッシングで和えて […]