１１月１１日の給食

牛乳　ごはん　鶏肉の韓国風照り焼き　野菜のごまマヨネーズあえ　こしね汁

　鶏肉の韓国風照り焼きは、トウバンジャンをピリッときかせた焼き鳥です。ご飯がすすむ味付けになっています。こしね汁は、「こんにゃく、しいたけ、ねぎ」の入ったお汁のことです。頭文字をとって「こしね汁」という名前になりました。しょうゆ味とみそ味、２つのパターンがあるのですが、今日は埼玉県産大豆からつくられた「彩花みそ」を使って、みそ味に仕上げました。写真では具が沈んでしまってわかりにくいですが、豚肉や大根、ごぼうや豆腐も入った具だくさんのお汁になっています。